Те избраха Capsio
Bar & Dinner "BACKSTAGE" – гр. Сливен
Кои са те?
BACKSTAGE не е просто бар, а място, което съчетава храна, музика и социална атмосфера в една цялостна концепция. Разположен в Сливен, в сградата на Драматичен театър, той естествено пренася усещането за сцена и извън залата.
Менюто е фокусирано върху бургери и бар храна, комбинирани със събития като акустични вечери, куиз формати и спортни прожекции. Това е място, където клиентът не идва само да яде, а и да се докосне до приятна атмосфера.
BACKSTAGE е отличен като лауреат в проекта „Златна фирма“ (2023), получава статут на лауреат в класацията „Орли Гастрономи“ (2024) и печели конкурс „Качество Орли“ за град Сливен. Тези отличия са директен индикатор за постоянство и реално ниво на изпълнение.
Как CAPSIO е интегриран
CAPSIO е част от концепцията като решение за по-добър контрол и по-чисто обслужване.
Специално за BACKSTAGE са създадени индивидуални органайзери, които съчетават капсулите с останалите елементи на масата в една подредена и функционална визия. Към органайзерите е интегрирано и дигитално меню, което улеснява избора на клиента и допълва цялостното изживяване.
Защо BACKSTAGE избра CAPSIO?
Решението на BACKSTAGE да работи с CAPSIO е продиктувано от нуждата за по-добър контрол в ежедневната работа и поддържане на постоянен стандарт.
• Контрол върху разхода
• Консистентно качество при всяка порция
• По-лесна работа за персонала
Обща философия
BACKSTAGE е място, което комбинира социална атмосфера със съдържание от музика, събития и преживяване отвъд стандартното заведение.
Идеологията на собственика не се ограничава само до храната, а обхваща цялостното усещане, от програмата до обслужването. В този контекст CAPSIO не е просто допълнение, а инструмент, който подпомага поддържането на постоянство и контрол във всяка поръчка.
